Pollo asado con romero y limón

Pollo asado con romero y limón
¿Necesitas un plato principal sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo ? El pollo asado con romero y limón podría ser una receta estupenda para probar. Una porción contiene 242 calorías , 21 g de proteína y 16 g de grasa . Esta receta rinde para 6 personas. Por 91 centavos por porción , esta receta cubre el 9 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas la prepararon, y 2 dirían que fue perfecta. Una mezcla de pollo asado, sal kosher, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te la trae Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 30 minutos . Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 41 % , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pollo asado con manzanas y romero , Pierna de cordero asada al ajillo con romero y perejil y Pollo a la parrilla con limón y romero .

Instrucciones

1
Enjuague el pollo; séquelo con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
2
Combine el ajo y el romero. Frote el pollo por dentro y por fuera con la mezcla de ajo. Corte el limón por la mitad y exprima el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
3
Rocíe 2 cucharadas de jugo de limón sobre el pollo preparado.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
4
Espolvorear el pollo con sal.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
5
Coloque las mitades de limón exprimidas en la cavidad del cuerpo.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
6
Ensarta la piel del cuello en la espalda. Ata las patas a la cola; usa hilo 100 % algodón; retuerce las puntas de las alas bajo la espalda.
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
7
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, sobre una rejilla en una bandeja para hornear poco profunda. Inserte un termómetro para carne en el centro del muslo, asegurándose de que el bulbo no toque el hueso.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
8
Hornee sin tapar en un horno a 375 grados F durante 1-1/4 a 1-1/2 horas o hasta que el termómetro para carne registre 185 grados F y los muslos se muevan fácilmente en sus cavidades, untándolos ocasionalmente con la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista