Pollo Asado con Pasta de Curry

Name: Pollo Asado con Pasta de Curry
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasta de curry suave (como Pataks®); 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla cortada en cuartos; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo asado con pasta de Curry. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 2092 calorías, 164g de proteína, y 149g de grasa por porción. Para $6.77 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Es un caro receta para los fanáticos de la comida india. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pasta de curry suave, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 81%. Tratar Pollo Asado con Pasta de Curry, Pollo Asado Con Pasta De Romero Y Ajo, y Pollo Asado Con Pasta De Romero y ajo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la pasta de curry y el aceite de oliva en un tazón pequeño. Enjuague el pollo y séquelo con toallas de papel. Separe suavemente la piel de la carne sobre la pechuga y las patas de pollo. Frote la cavidad del pollo con la mezcla de pasta de curry y frote más mezcla de curry debajo de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Aceite De Oliva

Carne

Polvo De Curry

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Coloque los cuartos de cebolla en la cavidad de pollo. Frote la pasta restante por todo el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cebolla

Frote De Condimento Seco

Coloque el pollo en un juego de rejilla dentro de una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase en el horno precalentado hasta que la piel se dore, los jugos salgan transparentes y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en un muslo de pollo, sin tocar el hueso, lea al menos 160 grados F (70 grados C), aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Hueso

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pasta de curry suave (como Patak's®)11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1pequeño

cebolla cortada en cuartos 2kilogramos

1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.