Pollo Asado con Ciruelas Secas y Chalotes

Pollo Asado con Ciruelas Secas y Chalotes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Pollo asado con Ciruelas Secas y Chalotas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.5 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 52g de proteína, 8g de grasa y un total de 463 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene bulbo de hinojo, aceite de oliva, ciruelas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo con Ciruelas Secas y Salvia, Pollo Estofado Con Ciruelas Secas, y Pollo Cocido a Fuego Lento con Ciruelas Secas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Rocíe el aceite en una sartén pequeña para asar o en el fondo de una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
3
Coloque la sartén en el horno durante 5 minutos o hasta que el aceite esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
4
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
5
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en la sartén. Coloque el ajo, las chalotas, las ramitas de tomillo y el hinojo alrededor del pollo; espolvoree las verduras con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo FrescoTomillo Fresco
VegetalVegetal
ChalotesChalotes
Pollo EnteroPollo Entero
HinojoHinojo
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Hornear a 450 por 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire la sartén del horno. Voltee el pollo; revuelva las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
8
Agregue las ciruelas a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CiruelaCiruela
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Hornee otros 15 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retire la mezcla de pollo y verduras de la sartén; deseche las ramitas de tomillo. Deseche la piel. Cubra flojamente la mezcla de pollo y verduras; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo FrescoTomillo Fresco
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Coloque la sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue 1/2 taza de caldo y vino, revolviendo para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
VinoVino
13
Combine la harina y el 1/4 de taza restante de caldo, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
14
Agregue la mezcla de harina a la sartén; revuelva hasta que esté bien mezclada. Llevar a ebullición; cocinar durante 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso. Agregue el tomillo picado, el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Sirva la salsa con la mezcla de pollo y verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Revista