Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)

Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)
Si tienes aproximadamente 5 horas y 10 minutos para pasar en la cocina, el pollo asado al mojo puede ser una excelente receta paleolítica, primitiva y sin gluten que puedes probar. Esta receta rinde 1 porciones con 3072 calorías , 245 g de proteína y 219 g de grasa cada una. Por $11.07 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 58 seguidores. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de naranja, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. A algunas personas realmente les gustó este plato principal. Con una puntuación de Spoonacular del 71% , este plato es bueno. Prueba Asado Rolls , Grilled Chicken Burritos With Mojo Sauce and Pico De Gallo Salsa e Involtini Di Pollo - Ham and Cheese Stuffed Chicken Rolls para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente. Mientras el aceite se calienta, mezcla el comino, la sal, el orégano y el ajo hasta formar una pasta en un recipiente resistente al calor; mezcla el aceite caliente con la pasta y deja que la mezcla se enfríe un poco.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Añade el jugo de limón y el jugo de naranja; revuelve.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3
Coloque el pollo en una bolsa grande con cierre hermético; vierta la marinada sobre el pollo y agite para asegurar una capa uniforme. Refrigere al menos 4 horas o hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
4
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque el pollo marinado en una asadera.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
5
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan transparentes, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe marcar 180 grados F (82 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud70
Revista