Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)

Name: Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham aderezo de limón y pimienta; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 3 Corteza: migas de galletas graham aguacate Hass ligeramente machacado; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 3 Corteza: migas de galletas graham chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 1 kilogramos pollo entero, cortado en trozos

Si tienes aproximadamente 5 horas y 10 minutos para pasar en la cocina, el pollo asado al mojo puede ser una excelente receta paleolítica, primitiva y sin gluten que puedes probar. Esta receta rinde 1 porciones con 3072 calorías , 245 g de proteína y 219 g de grasa cada una. Por $11.07 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 58 seguidores. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de naranja, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. A algunas personas realmente les gustó este plato principal. Con una puntuación de Spoonacular del 71% , este plato es bueno. Prueba Asado Rolls , Grilled Chicken Burritos With Mojo Sauce and Pico De Gallo Salsa e Involtini Di Pollo - Ham and Cheese Stuffed Chicken Rolls para obtener recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente. Mientras el aceite se calienta, mezcla el comino, la sal, el orégano y el ajo hasta formar una pasta en un recipiente resistente al calor; mezcla el aceite caliente con la pasta y deja que la mezcla se enfríe un poco.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Añade el jugo de limón y el jugo de naranja; revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Coloque el pollo en una bolsa grande con cierre hermético; vierta la marinada sobre el pollo y agite para asegurar una capa uniforme. Refrigere al menos 4 horas o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque el pollo marinado en una asadera.

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan transparentes, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe marcar 180 grados F (82 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo