Pollo Aromático Con Hinojo

Pollo Aromático Con Hinojo
Si tiene aproximadamente 1 hora y 25 minutos para pasar en la cocina, el pollo aromático con hinojo podría ser una receta espectacular sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria para probar. Este plato principal tiene 387 calorías , 28 g de proteína y 25 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.9 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, bulbos de hinojo, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 39% . Esta puntuación no es tan tremenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo aromático con pasas , Pollo Aromático Asiático y Pollo Rendang Aromático .

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una espumadera, retírela sobre toallas de papel; escurrir, reservando 1 cucharada de grasa.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Dore el pollo por todos lados con la grasa reservada; retirar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
3
Agrega el hinojo y la cebolla a la sartén; cocine y revuelva durante 3-4 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
4
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
5
Agregue el vino, el jugo y la cáscara de limón, las hojas de laurel, el tomillo y la cayena. Regrese el pollo a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
7
Cocine la mezcla de hinojo, sin tapar, durante 8 a 10 minutos o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente. Agregue las alcaparras y el tocino reservado. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
8
Servir con pollo.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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