Pollo al Tomatillo
Esta receta sirve 4 porciones con 159 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra tomates, jugo de lima, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar 10 Salsa de Tomate y Tomate Asado con Aceitunas Verdes, Pollo al Tomatillo, y Pollo al Tomatillo para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar el pollo hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 8 minutos.
Transfiera el pollo a un plato.Reduzca el fuego a medio, agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos.
Agregue el caldo, revolviendo para raspar los trozos dorados del fondo de la sartén.
Agregue los chiles asados, el ajo, los tomates, el cilantro picado y el comino. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo. Devuelva el pollo y cualquier jugo que haya acumulado en el plato a la sartén, cúbralo y cocine a fuego lento, volteándolo una vez, hasta que el pollo esté opaco en todo, de 20 a 30 minutos.
Transfiera el pollo a un plato.
Agregue el jugo de limón a la salsa restante, revuelva para combinar; sazone con sal y pimienta.
Vierte la salsa sobre el pollo y decora con las hojas enteras de cilantro.
Servir con tortillas al lado.