Pollo al Estilo Tailandés a la Parrilla

5
4
3
2
1
Pollo al Estilo Tailandés a la Parrilla

Pollo al Estilo Tailandés a la Parrilla

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Pollo al estilo tailandés a la parrilla podría ser una gran receta para probar. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 36g de grasa y un total de 531 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra salsa de pescado, ajo, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche de coco, puede seguir este plato principal con el Pudín de Leche de Coco como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato asiático. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Camarones a la Parrilla al Estilo de Nueva Orleans, Costillas al Estilo del Condado Asadas a la Parrilla, y Pollo al Estilo Tailandés.

Instrucciones

1
Cortar las raíces de cilantro en el tallo y picar bien. Reserve unas hojas para decorar. En una licuadora o procesador de alimentos, combine las raíces y hojas de cilantro, el ajo, los chiles, la cúrcuma, el curry en polvo, el azúcar y la sal. Procesar hasta obtener una pasta gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Polvo De CurryPolvo De Curry
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CúrcumaCúrcuma
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
2
Vierta la salsa de pescado y licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
3
Coloque el pollo en un plato grande y poco profundo. Frote con la pasta de cilantro. Tapar y marinar en el refrigerador al menos 3 horas, o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque el pollo en la parrilla preparada y cepille abundantemente con leche de coco. Asa el pollo de 8 a 15 minutos por cada lado, dependiendo del tamaño de las piezas. Voltea solo una vez y rocía de vez en cuando con crema de coco. Cocine hasta que estén dorados y tiernos, y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Crema De CocoCrema De Coco
Leche De CocoLeche De Coco
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar David y Nadia Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.
David y Nadia Chenin Blanc
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok