Pollo Al Estilo Griego

Pollo Al Estilo Griego
Pollo al estilo griego con mantequilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 2507 calorías, 148g de proteína, y 196 g de grasa cada. Para $10.44 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal y pimienta kosher, aceite de canola, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 83%. Tratar Chuletas de Cerdo Al Estilo Cubano Butterflied, Pollo al Estilo Griego, y Envolturas de Pollo al Estilo Griego para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a mediana. Si usa madera dura u otro carbón vegetal, muévase a 1 lado de la parrilla; si usa gas, deje 1 sección fuera.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta, y rocíe bien con aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Coloque en la parrilla la piel hacia abajo a fuego directo, cocine hasta que esté dorada y ligeramente carbonizada. Abra y cierre la parrilla, según sea necesario, para mantener el calor sin dejar que la piel se queme. Cuando la piel esté bien carbonizada y con ampollas, voltéela y muévala a calor indirecto, cierre la tapa y continúe cocinando hasta que esté completamente cocida, unos 17 minutos más, o hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en el pollo que registre 155 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Mientras el pollo se cocina, unta los tomates, los limones y las rodajas de cebolla con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa los limones cortados hacia abajo hasta que estén dorados, y los tomates cortados hacia abajo hasta que estén ligeramente carbonizados. Asa las rodajas de cebolla, volteándolas una vez, hasta que estén suaves y ligeramente carbonizadas.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Hacer la vinagreta batiendo el vinagre y la mostaza hasta que quede suave. Agregue lentamente el aceite de oliva, luego agregue el orégano y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Para servir, corta el pollo en 6 a 8 porciones y colócalas en un tazón grande y poco profundo. Coloca los tomates y las cebollas, todas menos 1 de las mitades de limón, y los pepinos sobre y alrededor del pollo. Esparce las aceitunas y el queso feta, luego rocía con vinagreta. Rasgue las hojas de albahaca sobre el plato y luego coloque el yogur en el centro.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud67
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