Pollo Al Estilo Griego

Pollo Al Estilo Griego
Pollo al estilo griego con mantequilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 2507 calorías, 148g de proteína, y 196 g de grasa cada. Para $10.44 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal y pimienta kosher, aceite de canola, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 83%. Tratar Chuletas de Cerdo Al Estilo Cubano Butterflied, Pollo al Estilo Griego, y Envolturas de Pollo al Estilo Griego para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a mediana. Si usa madera dura u otro carbón vegetal, muévase a 1 lado de la parrilla; si usa gas, deje 1 sección fuera.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta, y rocíe bien con aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Coloque en la parrilla la piel hacia abajo a fuego directo, cocine hasta que esté dorada y ligeramente carbonizada. Abra y cierre la parrilla, según sea necesario, para mantener el calor sin dejar que la piel se queme. Cuando la piel esté bien carbonizada y con ampollas, voltéela y muévala a calor indirecto, cierre la tapa y continúe cocinando hasta que esté completamente cocida, unos 17 minutos más, o hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en el pollo que registre 155 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Mientras el pollo se cocina, unta los tomates, los limones y las rodajas de cebolla con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa los limones cortados hacia abajo hasta que estén dorados, y los tomates cortados hacia abajo hasta que estén ligeramente carbonizados. Asa las rodajas de cebolla, volteándolas una vez, hasta que estén suaves y ligeramente carbonizadas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Hacer la vinagreta batiendo el vinagre y la mostaza hasta que quede suave. Agregue lentamente el aceite de oliva, luego agregue el orégano y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Para servir, corta el pollo en 6 a 8 porciones y colócalas en un tazón grande y poco profundo. Coloca los tomates y las cebollas, todas menos 1 de las mitades de limón, y los pepinos sobre y alrededor del pollo. Esparce las aceitunas y el queso feta, luego rocía con vinagreta. Rasgue las hojas de albahaca sobre el plato y luego coloque el yogur en el centro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud67
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