Pollo al Curry Rojo a la Parrilla

Name: Pollo al Curry Rojo a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 kilogramos pollo, sin puntas de alas; 1 1 libra de calabacín, (El Reino Unido utiliza grosellas); 2 (invierno) pasta de curry rojo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco sin azúcar

El pollo al Curry rojo a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 778 calorías, 64g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra pollo, azúcar morena, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bueno. Tratar Curry Rojo Tailandés con Verduras, Pollo al Curry Rojo a la Parrilla, y Pollo al Curry a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Enciende una parrilla. Usando tijeras de cocina, corte a lo largo de ambos lados de la espina dorsal del pollo; deseche la espina dorsal. Gire el lado de la pechuga de pollo hacia arriba y presione firmemente el hueso de la pechuga para agrietarlo y aplanarlo. Con un cuchillo afilado, corta hendiduras profundas en el hueso a una distancia de 1/2 pulgada a lo largo de las patas y los muslos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pierna De Pollo

Pollo Entero

Hueso

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuchillo

Transfiera el pollo aplanado a una fuente mediana para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón pequeño, bate la leche de coco con la pasta de curry y el azúcar morena hasta que quede suave. Frote la mezcla de curry por todo el pollo, en las hendiduras y debajo de la piel; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Leche De Coco

Azúcar Morena

Pasta De Curry

Pollo Entero

Polvo De Curry

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Asa la piel de pollo hacia abajo a fuego moderado hasta que la piel esté dorada y crujiente, unos 10 minutos. Voltee el lado de la piel del pollo hacia arriba, cúbralo y ase a fuego moderado hasta que esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el pollo a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos. Cortar el pollo y servir.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

pollo, sin puntas de alas 11 libra de calabacín,

(El Reino Unido utiliza grosellas)2(invierno)

pasta de curry rojo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco sin azúcar

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Chenin Blanc de Hábito. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.