Pollo al Curry Rojo a la Parrilla

El pollo al Curry rojo a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 778 calorías, 64g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra pollo, azúcar morena, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bueno. Tratar Curry Rojo Tailandés con Verduras, Pollo al Curry Rojo a la Parrilla, y Pollo al Curry a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una parrilla. Usando tijeras de cocina, corte a lo largo de ambos lados de la espina dorsal del pollo; deseche la espina dorsal. Gire el lado de la pechuga de pollo hacia arriba y presione firmemente el hueso de la pechuga para agrietarlo y aplanarlo. Con un cuchillo afilado, corta hendiduras profundas en el hueso a una distancia de 1/2 pulgada a lo largo de las patas y los muslos de pollo.
Transfiera el pollo aplanado a una fuente mediana para hornear.
En un tazón pequeño, bate la leche de coco con la pasta de curry y el azúcar morena hasta que quede suave. Frote la mezcla de curry por todo el pollo, en las hendiduras y debajo de la piel; sazone con sal y pimienta.
Asa la piel de pollo hacia abajo a fuego moderado hasta que la piel esté dorada y crujiente, unos 10 minutos. Voltee el lado de la piel del pollo hacia arriba, cúbralo y ase a fuego moderado hasta que esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos.
Transfiera el pollo a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos. Cortar el pollo y servir.