Pollo a la Parrilla con Pasteles de Maíz Frescos

Pollo a la Parrilla con Pasteles de Maíz Fresco es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 48g de grasa y un total de 736 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.98 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 56 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, rúcula, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Paletas de hielo de Sandía, Limonada y Arándanos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo a la Mostaza a la Parrilla con Polenta de Maíz Fresco, Ensalada de Pollo a la Parrilla con Queso Feta, Maíz Fresco y Arándanos, y Pollo Marinado al Curry y Kéfir a la Parrilla con Salsa de Maíz Fresco.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Ralle la ralladura de limones a 1 Cucharada.
Corte los limones por la mitad; exprima el jugo de los limones en una taza medidora para que equivalga a 1/4 de taza.
Mezcle la ralladura de limón, el jugo de limón, el ajo, los siguientes 3 ingredientes y 1 cucharadita. sal. Reserva 1/4 taza de la mezcla de limón.
Vierta el resto de la mezcla de limón en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue el pollo. Sella y enfría 15 minutos, girando una vez.
Retire el pollo de la marinada, desechando la marinada.
Cepille el maíz con 1 cucharada. aceite de oliva; espolvorear con 1/2 cucharadita restante. sal.
Asa el pollo y el maíz al mismo tiempo, cubierto con la tapa de la parrilla, durante 20 minutos, volteando el pollo una vez y volteando el maíz cada 4 a 5 minutos.
Retire el pollo y cúbralo. Sostenga cada mazorca asada en posición vertical sobre una tabla de cortar y corte cuidadosamente hacia abajo, cortando los granos de la mazorca.
Mezcle la mezcla de pan de maíz y 2/3 taza de agua en un tazón pequeño hasta que esté suave. Agregue la albahaca y 1 taza de granos de maíz a la parrilla.
Vierta aproximadamente 1/4 de taza de masa por cada pastel de maíz en una plancha caliente ligeramente engrasada. Cocine los pasteles de 3 a 4 minutos o hasta que la parte superior esté cubierta de burbujas y los bordes se vean secos y cocidos; gire y cocine por el otro lado.
Rebanada fina de pollo. Para servir, coloque 2 tortas de maíz en cada plato, cubra con pollo y 2 rebanadas de tocino. Mezcle la rúcula con la mezcla de limón reservada.
Coloque la rúcula en el tocino y espolvoree con los granos de maíz.