Polenta con Tres Cucharadas de Queso y Shiitakes Salteados

Polenta con Tres Cucharadas de Queso y Shiitakes Salteados
La Polenta con Tres Cucharadas de Queso y Shiitakes Salteados podría ser la guarnición que buscas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.76 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 47g de grasa y un total de 539 calorías. Una mezcla de queso mascarpone, pimienta recién molida, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 30%. Similar recetas Polenta de Queso de Cabra con Col Rizada Salteada, Rape Salteado con Puerros y Shiitakes, y Receta De Berros Salteados Con Jengibre Y Shiitakes.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, hierva el agua y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue la harina de maíz en un chorro lento, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
3
Batir 3 cucharadas de aceite. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera,hasta que la polenta esté espesa, unos 20 minutos. Agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
4
Retirar del fuego, pero tapar para mantener caliente.
5
Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle el ricotta, el mascarpone y 1/8 de cucharadita de sal. Poner en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
En una sartén grande, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite con la mantequilla a fuego moderadamente alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue los champiñones, el ajo y 1/4 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo, hasta que los champiñones estén dorados, de 5 a 10 minutos. Agregue el perejil y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Revuelve la polenta. Debe ser espesa pero aún se puede verter. Si está demasiado espesa, agrega más agua. Es posible que necesite tanto como una taza. Con una cuchara grande o una cuchara de helado mediana, coloque tres montículos de la mezcla de queso en cada uno de los cuatro platos. Vierta la polenta caliente sobre los montículos de queso y cubra con los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Vermut SplashVermut Splash
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
9
Recomendación de vino: Los taninos de un vino tinto serán domesticados por la riqueza del queso en este plato, empujando el sabor del vino a un primer plano. Un Rosso di Montalcino, el primo más afrutado de Brunello, lo demostrará de manera deliciosa.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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