Polenta con Romero y Parmesano
La polenta con Romero y parmesano podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 209 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 316 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, ajo, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 68%. Similar recetas Polenta de Romero y Parmesano, Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, y Cerdo con Polenta de Romero.
Instrucciones
En una cacerola, ponga a hervir el caldo de pollo, el agua, la leche, el ajo, el romero y la sal. Agregue gradualmente la harina de maíz, ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento la mezcla de harina de maíz hasta que esté espesa y cremosa, revolviendo a menudo para evitar grumos, durante unos 15 minutos.
Retire del fuego y agregue el queso parmesano hasta que esté bien combinado.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa una cazuela de 2 cuartos de galón. Vierta la polenta en la cazuela preparada, agregando más queso parmesano si lo desea.
Espolvorear la parte superior con sal y pimienta.
Hornea en el horno precalentado hasta que la polenta esté burbujeando y dorada por encima, unos 30 minutos.