Platija Rellena De Camarones Y Carne De Cangrejo

Name: Platija Rellena De Camarones Y Carne De Cangrejo
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 1 guión pimienta negra al gusto; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento de bahía vieja, al gusto o con pimienta de cayena; 1 costilla costilla de apio, picada fina; 45 camarones y venas Pescado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de platija (4 filetes grandes); 1 diente de ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher (al gusto); 1 limón, cortado en trozos para decorar; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en terrones; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 pequeño cebolla , picada fina; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 0 pimiento rojo , picado fino; 1 guión sal al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada migas de pan sazonadas, más si es necesario; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones ozs, picados; 45 camarones y venas Relleno

Platija Rellena De Camarones Y Carne De Cangrejo requiere aproximadamente 53 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 20 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 45 personas. Una mezcla de aceite de oliva, limón, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 10%. Tratar Platija Rellena De Carne De Cangrejo (Lite-Bleu), Platija Rellena De Camarones, y Setas Rellenas de Carne de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 204° En una sartén, calienta el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo, el apio y los pimientos. Saltee durante 2 minutos o hasta que las verduras se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta

Apio

Ajo

Cebolla

Agregue los camarones y sazone con sal y Bahía Vieja (al gusto). Saltear durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sal

Retire del fuego y coloque la mezcla en un tazón. Agregue suavemente la carne de cangrejo, luego las migas de pan poco a poco, agregando más según sea necesario para unirse suavemente. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Carne De Cangrejo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque cantidades iguales de relleno en cada filete y enrolle. (alternativamente, puede colocar un filete en la bandeja para hornear, colocar el relleno encima del filete y luego colocar otro en la parte superior, hacia un lado, para parecerse a un bolsillo de relleno).

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque el pescado en una fuente para hornear (con la costura hacia abajo si está enrollada).

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe el pescado con la mantequilla y espolvoree con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

Pescado

Espolvoree la parte superior del pescado con sal, pimienta negra y pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimentón

Pescado

Sal

Coloque la sartén en el horno y hornee durante 20-25 minutos hasta que el pescado esté cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retirar el pescado del horno y servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1guión

pimienta negra al gusto 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento de bahía vieja, al gusto o con pimienta de cayena 1costilla

costilla de apio, picada fina 45camarones y venas

Pescado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de platija (4 filetes grandes)1

diente de ajo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher (al gusto)1

limón, cortado en trozos para decorar 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en terrones 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1pequeño

cebolla , picada fina 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 0

pimiento rojo , picado fino 1guión

sal al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

migas de pan sazonadas, más si es necesario 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones ozs, picados 45camarones y venas

Relleno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.