La platija rellena al horno podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 37g de grasa y un total de 571 calorías. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene hojas de perejil, queso cheddar, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, lo cual es bastante bueno. Tratar Platija Al Horno Rellena de Cangrejo, Platija Rellena, y Platija Rellena para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
En una sartén mediana a fuego lento, derrita la mantequilla; agregue la cebolla y una pizca de sal y sude hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el ajo y continúe cocinando durante otro minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
5
Agregue las espinacas y la ralladura de limón y cocine hasta que se calienten completamente. Sazone con sal y pimienta, agregue el perejil y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ralladura De Limón
Perejil
Espinacas
6
Retirar del fuego y mantener caliente.
7
Coloque la crema espesa y el vino en una cacerola a fuego medio. Una vez que la mezcla comience a hervir a fuego lento, agregue gradualmente el queso y revuelva hasta que se derrita. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa
Queso
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Si los filetes son grandes, córtalos por la mitad. Sazone cada filete por ambos lados con sal y pimienta. Divida la mezcla de espinacas uniformemente entre los filetes y enrolle el pescado alrededor de la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Espinacas
Pescado
Rollo
9
Coloque el arroz en una cazuela de 2 1/2 cuarto de galón y extienda uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Arroz
Equipo que necesitarás
Cazuela
10
Coloque cada rollo en la parte superior del arroz, con la costura hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
Rollo
11
Verter sobre la salsa de queso y colocar en el horno durante 25 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.