Piña Escalfada con Vainilla

Name: Piña Escalfada con Vainilla
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar (2 a 3 pulgadas) de canela; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Grand Marnier; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 grande piña extra dulce; 1 Turco o 1/2 hoja de laurel de California; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: helado de vainilla

Si $3.44 por porción cae en su presupuesto, La piña escalfada con vainilla podría ser una gran sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 368 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y compre frijoles de vainilla, acompañamiento: helado de vainilla, grand marnier y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Babas de ron con helado de piña y vainilla escalfados, Albaricoques escalfados con vainilla, y Melocotones escalfados de vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Pele la piña, luego la cuarta a lo largo.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Corta el núcleo, luego corta cada cuarto longitudinalmente en 4 piezas (para un total de 16).

Raspe las semillas de la vaina de vainilla en una sartén pesada de 12 pulgadas con la punta de un cuchillo para pelar, luego agregue la vaina, el vino, el Grand Marnier, el azúcar moreno, la rama de canela, la hoja de laurel, los clavos de olor y una pizca grande de sal. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Grand Marnier

Vainilla

Azúcar Morena

Hojas De Laurel

Clavo

Semillas

Azucarera

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuchillo

Agregue la piña a la mezcla de vino y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Vino

Retirar del fuego. Enfríe la piña en líquido, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Transfiera la piña con una cuchara ranurada a una sartén de 4 lados, luego hierva el líquido hasta que se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza, aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree la piña con azúcar granulada, luego ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego hasta que esté ligeramente caramelizada y ligeramente carbonizada en puntos, de 10 a 15 minutos (observe cuidadosamente y retire cualquier piña que coloree más rápidamente).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Piña

Servir rociado con jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe