Pizza de Queso Feta y Pimiento Rojo
Fetan y Pizza de Pimiento Rojo podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.22 por porción. Una porción contiene 262 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano masa para pizza, orégano, pimientos y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mezcla de Pasta Feta con Pimiento, Pollo a la Pimienta con Orzo Fetan, y Berenjena Con Pimiento, Queso Feta Y Aceitunas Verdes.
Instrucciones
Abra las rejillas de ventilación en la tapa y en el fondo de una parrilla para hervidor de agua y coloque 25 briquetas en cada uno de los 2 lados opuestos del fondo, dejando el medio despejado. Rejilla de aceite y colóquela con solapas sobre briquetas (para agregar más briquetas), de 5 a 6 pulgadas por encima de ellas. Briquetas ligeras. (Están listos cuando son de color blanco grisáceo, de 20 a 30 minutos.)
Cortar la masa por la mitad y formar cada mitad en un disco. Espolvorea la masa y las manos con harina. Sosteniendo 1 borde de 1 pieza de masa en el aire con ambas manos y dejando que el fondo toque la superficie de trabajo, mueva las manos alrededor del borde (como girar un volante), permitiendo que el peso de la masa se extienda hasta aproximadamente 6 pulgadas. Enharine los puños y con ellos estire la masa desde el centro de la parte inferior, girando la masa para mantener un círculo áspero, hasta aproximadamente 10 pulgadas de diámetro.
Coloque alrededor de una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio ligeramente enharinada, luego enharine ligeramente la parte superior de la masa y cubra con otra hoja de papel de aluminio. Repita el modelado con el trozo de masa restante y apílelo encima de la primera ronda, ligeramente enharinado y cubra con papel de aluminio.
Revuelva el ajo en aceite.
Deseche la lámina de aluminio de la corteza superior y unta ligeramente con 1 cucharada de aceite de ajo.
Sosteniendo el papel de aluminio debajo, voltee la corteza, con el lado engrasado hacia abajo, sobre la rejilla de la parrilla. Repetir con la corteza restante. Cubra la parrilla y cocine hasta que la parte inferior de las costras esté dorada, aproximadamente 4 minutos.
Voltee las costras con 2 espátulas de metal, luego cepille cada una con 1 cucharada de aceite de ajo y espolvoree con pimientos, queso feta, orégano y sal y pimienta al gusto. Cubra la parrilla y cocine de 5 a 7 minutos más, o hasta que la parte inferior esté dorada y el queso se derrita ligeramente.