Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla

Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla
La pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la parrilla podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 920 calorías, 33g de proteína, y 69g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.1 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes hojas de perejil, mozzarella de búfalo, harina sin blanquear y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 14 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla, Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla, y Brochetas de Camarones a la Parrilla con Pesto de Pistacho y Cilantro.

Instrucciones

1
Mezcle la levadura y 1/4 taza de agua en un tazón pequeño y deje reposar durante 5 minutos para que quede a prueba.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Coloque 1 3/4 tazas de harina en un tazón grande con la sal.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Agregue la mezcla de levadura, el agua restante y el aceite y revuelva hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase hasta que quede suave. Engrase un tazón grande con la 1 cucharadita de aceite restante, agregue la masa y gire para cubrir. Cubra y colóquelo en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Precalienta la parrilla a fuego alto. Una vez que la masa haya subido, divídala por la mitad. Divide cada mitad en 2 bolas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Rueda cada bola en un círculo de 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
Cepille con aceite y ase a la parrilla por ambos lados hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
8
Extienda unas cucharadas de Pesto de cilantro sobre cada pizza, cubra con unas rodajas de mozzarella de búfala y luego cubra con 4 hojas de camarones y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Mozzarella De BúfalaMozzarella De Búfala
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
9
Coloca la pizza en la parrilla hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
10
Servir caliente.
11
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
12
Cepille cada camarón con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla durante 1 a 2 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido (los camarones se volverán opacos y rosados).
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 14 min.
Porciones4
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