Pizza de Jamón de Higo con Rúcula

Pizza de Jamón de Higo con Rúcula
Pizza de jamón de higo con Rúcula podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 32g de grasa y un total de 501 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Una mezcla de sal kosher, mozzarella, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 15 dirían que fue en el lugar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza De Rúcula Y Jamón, Pizza de Jamón y Rúcula, y Pizza de Jamón y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree la levadura sobre 3/4 taza de agua tibia (no tibia) en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En una batidora de pie con el accesorio de paleta, agregue la harina y la sal y, con la batidora funcionando a baja velocidad, rocíe el aceite de oliva. Sigue hasta que se mezcle. A continuación, vierta la mezcla de levadura/agua y mezcle hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
3
Cubra un tazón para mezclar separado con un chorrito ligero de aceite de oliva, incline la masa y forme una bola. Mezcle para cubrir la bola de masa en el aceite de oliva, luego cubra el tazón firmemente con envoltura de plástico y deje que la masa suba durante al menos una hora, o hasta 3 o 4 días.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
4
Precalienta el horno a 500 grados F. Coloca la rejilla del horno en la posición más baja.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
1
Extienda la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada lo más fina posible, la masa debe medir aproximadamente 17 por 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
2
Colocar en una bandeja para hornear grande.
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
3
Rocíe ligeramente con el aceite de oliva y espolvoree ligeramente con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Extender el higo por toda la superficie de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De HigosMermelada De Higos
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
5
Coloque las rodajas de mozzarella en toda la superficie de la corteza de pizza.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Queso Mozzarella Semidescremado En Rodajas Finas8 Onzas De Queso Mozzarella Semidescremado En Rodajas Finas
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
6
Espolvorear ligeramente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
7
Hornee la pizza hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante, de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Retire del horno e inmediatamente cubra las rebanadas de jamón sobre la pizza caliente.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
9
Espolvorear generosamente con la rúcula y las virutas de parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
10
Cortar en cuñas o cuadrados y servir inmediatamente!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista