Pizza de Harina de Maíz, Queso de Cabra y Muscadine

La harina de maíz, el Queso de cabra y la pizza de Muscadine podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 728 calorías, 27g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 15 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal kosher, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Tronco de Queso de Cabra con Gelatina de Muscadina, Haga Su Propio Queso de Cabra para Queso de Cabra, Salchichas y Champiñones Wellington (¡o Pizza!), y Gofres de Queso de Cabra, Harina de Maíz y Tocino con Sabor a Higo para recetas similares.
Instrucciones
Combine la levadura, el azúcar y el agua en un tazón pequeño y deje reposar 5 minutos.
Vierta la mezcla de levadura en un tazón de mezclador de pie equipado con un gancho para masa, agregue aceite de oliva, harina, harina de maíz y 1 1/2 cucharaditas de sal.
Mezcle a baja velocidad hasta que la masa se una, aproximadamente 7 minutos.
Transfiera a un recipiente engrasado, cubra con plástico y deje que suba 2 horas a temperatura ambiente.
Caliente el aceite en una sartén de acero inoxidable de 8 pulgadas de fondo pesado a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue las cebollas y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore ligeramente, unos 10 minutos.
Agregue el vinagre y cocine durante 5 minutos adicionales hasta que la mezcla esté casi seca y las cebollas estén de color marrón oscuro.
Transfiera a un tazón pequeño y reserve.
Procese el queso de cabra en un procesador de alimentos hasta que esté suave y cremoso, raspando los lados del tazón según sea necesario, aproximadamente 1 minuto en total.
Agregue miel y 1/2 cucharadita de sal y sazone hasta que se combinen.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 grados. Golpee la masa y dividirla en 4 partes. Aplane cada pieza con los dedos y colóquela en una bandeja para hornear con borde forrado de pergamino. Empuje cada pieza de masa 20 veces con la punta del palillo para acoplarla (no rompa la masa).
Hornea hasta que la masa esté dorada, unos 20 minutos.
Retire del horno y extienda 1/4 de la mezcla de queso de cabra en cada disco de masa, seguido de 1/4 de la mezcla de cebolla.
Hornee 5 minutos adicionales para calentar el queso y las cebollas. Aplicar los muscadines, con el lado cortado hacia abajo, sobre la cebolla. Vuelve al horno durante 2 minutos para calentar los muscadines.