La receta de pizza a la parrilla: Tres formas podrían satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 2 horas y 48 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 38g de grasa y un total de 1010 calorías. Esta receta sirve 3. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, hojas de tomillo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. No mucha gente hizo esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pizza Matzá (¡De dos maneras!), Pizza de Tacos: De Dos Maneras, y pizza de burbujas mexicana - dos maneras para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: Mordazas
1
Mezcle la harina y la levadura en el recipiente de trabajo de una batidora de pie.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-o
2
Agregue la sal, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva y el jarabe de cebada malteada. Comience la batidora a baja temperatura, usando el gancho adjunto, y mezcle hasta que la masa se junte, aproximadamente 1 1/2 minutos. Aumente la velocidad del mezclador a media y amase durante 15 minutos. Corte un pequeño trozo de masa y aplanar en un disco. Estirar suavemente la masa hasta que quede fina. Sujételo a la luz y mire para ver si se ha formado el cristal de la ventana de los panaderos o una membrana transparente y tensa. La masa será bastante pegajosa, pero manejable. Dobla la masa sobre sí misma y forma una bola lisa. Engrasa el tazón de la batidora de pie u otro recipiente grande con 2 cucharaditas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-o
3
Ponga la masa en el tazón y enróllela para cubrirla con el aceite. Cubra con un paño de cocina o una envoltura de plástico y déjelo a temperatura ambiente para duplicar su tamaño, aproximadamente 1 hora. Divide la masa en 3 partes iguales con un cuchillo o un raspador de masa. Aplanar cada pieza en un disco en la encimera. Forma cada pieza en una bola.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Té
Equipo que necesitarás
Raspador De Masa
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
Caramelos De Peachie-o
1
Calienta una parrilla de gas a fuego alto y asegúrate de que las rejillas de la parrilla estén limpias y libres de escombros. Mezcle el tomate con 1 cucharada de aceite de oliva, el ajo, la sal y los copos de pimiento rojo en un tazón mediano y reserve. Enharinar ligeramente la encimera y aplanar 1 de las bolas de masa. Use un rodillo para enrollar la masa en una ronda de 16 pulgadas, girando y estirando la masa a medida que avanza.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
2
Transfiera la masa a una cáscara de pizza ligeramente enharinada y estírela para volver a darle forma si es necesario. Engrasa las rejillas de la parrilla y reduce el fuego a medio.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
3
Cepille la masa con 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva y voltéela a 1 extremo de la parrilla caliente, dejando espacio para los tomates en la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Ponga los tomates preparados en la parrilla, cierre la tapa y cocine hasta que el fondo de la corteza esté dorado y los tomates se ablanden, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Cepille la parte cruda de la masa con 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva, luego voltéela inmediatamente con la cáscara. Cubra con los tomates a la parrilla, rompiéndolos y untándolos para crear una salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
6
Espolvorear con el queso parmesano, la mozzarella y la albahaca. Cierre la tapa y cocine hasta que el fondo de la corteza esté dorado y el queso se haya derretido, otros 1 a 2 minutos. Con la cáscara, retire la pizza a una rejilla de enfriamiento y deje reposar durante 3 minutos antes de cortarla en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
1
Calienta una parrilla de gas a fuego alto y asegúrate de que las rejillas de la parrilla estén limpias y libres de escombros.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
2
Coloque 2 toallas de papel en un plato y coloque las rodajas de mozzarella en una sola capa. Cubra con 2 toallas de papel más, un segundo plato y un peso de 2 libras. Reserve a temperatura ambiente durante 20 minutos. Mientras tanto, enharine ligeramente la encimera y aplane 1 de las bolas de masa. Use un rodillo para enrollar la masa en una ronda de 16 pulgadas, girando y estirando la masa a medida que avanza.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
3
Transfiera la masa a una cáscara de pizza ligeramente enharinada y estírela para volver a darle forma si es necesario. Engrasa las rejillas de la parrilla y reduce el fuego a medio.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Cepille la masa con 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva y colóquela en la parrilla caliente. Cierre la tapa y cocine hasta que el fondo de la corteza esté dorado, durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Cepille el lado crudo de la masa con 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva, luego voltee inmediatamente con la cáscara, cepille con el resto de 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva y cubra con el Parmesano, la mozzarella preparada, el jamón, los dátiles y el tomillo. Cierre la tapa y cocine hasta que el fondo de la corteza esté dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Con la cáscara, retire la pizza a una rejilla de enfriamiento y descanse durante 3 minutos antes de cortarla. Para dar forma y cocinar la pizza para galletas: enharinar ligeramente la encimera y aplanar 1 de las bolas de masa. Use un rodillo para enrollar la masa en un rectángulo de 11 por 17 pulgadas para que encaje en una rejilla de enfriamiento estándar de acero inoxidable.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Jamón
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Para Encuadernar
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Fechas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
2 Tazas De Dientes De Ajo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
6
Coloca la lámina de masa sobre la rejilla y estírala suavemente alrededor de los bordes, pellizcándola para mantenerla en su lugar.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De Masa
7
Cepille la masa con 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Coloque las mordazas de tornillo de banco en 1 extremo de la rejilla de refrigeración para usarla como asa. Enciende un quemador de gas. Sostenga la rejilla aproximadamente 2 pulgadas por encima de la llama, y muévase hacia adelante y hacia atrás constantemente hasta que la parte inferior esté dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee cuidadosamente la masa, unte de 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta adicionales, si lo desea. Cocine, como antes, hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco