Pitas de Mango y Camarones

Name: Pitas de Mango y Camarones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Hojas de lechuga Bibb o Boston; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca rallada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chutney de mango; 2 6 pulgadas panes de pita (6 pulgadas), cortados a la mitad; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones grandes sin cocer, pelados y desvenados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, en rodajas finas

Pitas de Mango y Camarones

La receta de Pitas de Mango y Camarones se puede hacer en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.17 por porción. Una porción contiene 232 calorías, 24g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere hojas de lechuga boston, camarones, raíz de jengibre y jugo de lima. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarian dieta. Con una cuchara puntuación de 50%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Simply Sunny-delicioso Pesto de Pitas de Mango, Pitas de Ensalada de Camarones, y Pitas de Camarones y Col Rizada.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el chutney, el jugo de limón, el jengibre y el curry.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Jengibre

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte 1/2 taza de adobo en una bolsa de plástico resellable grande; agrega los camarones. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por al menos 15 minutos. Cubra y refrigere el adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Escurrir y desechar la marinada. Enhebre los camarones en cuatro brochetas de metal o de madera empapadas. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Marinar

Camarones

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Asa los camarones, cubiertos, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 6-8 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados, volteándolos con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Parrilla

Rellene las mitades de pita con lechuga, tomate y camarones; coloque la mezcla de chutney reservada sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Lechuga

Camarones

Tomate

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Hojas de lechuga Bibb o Boston 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca rallada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aguacate Hass ligeramente machacado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chutney de mango 26 pulgadas

panes de pita (6 pulgadas), cortados a la mitad 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones grandes sin cocer, pelados y desvenados 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate, en rodajas finas

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Los camarones funcionan muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Sauvignon Blanc del condado de St. Francis Sonoma con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma

Hermoso y brillante, este Sauvignon Blanc ofrece aromas refrescantes de melón dulce y manzana verde respaldados por una mineralidad fresca. Delicadas notas tropicales conducen a un final crujiente de frutas de hueso y cítricos.