Pitas de Frijoles Negros y Arroz Integral
Las Pitas de Frijoles Negros y Arroz Integral requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 220 calorías, 9g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de agua, frijoles, salsa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pasteles de Frijoles Negros y Arroz Integral, Cazuela de Arroz Integral y Frijoles Negros, y Tazón De Arroz Integral Y Frijoles Negros De 5 Minutos.
Instrucciones
Ponga a hervir 2/3 taza de agua en una cacerola pequeña; agregue el arroz. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 35 a 40 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Fresco.
Combine el arroz, los frijoles negros, los chiles verdes y los siguientes 5 ingredientes en un tazón grande; mezcle suavemente. Cubra y enfríe, si lo desea.
Forrar cada mitad de pita con lechuga. Vierta la mezcla de arroz uniformemente en cada mitad. Cubra con yogur natural y salsa fresca adicional.