Pitas de Cordero Turco con Salsa de Tomate

Name: Pitas de Cordero Turco con Salsa de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas hechas de pan francés sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 3 dientes de ajo, picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cordero molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 7 pulgadas rondas de pita de 6 a 7 pulgadas de diámetro; 1 1 cucharada de orégano seco melaza de granada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalota picada; 6 camarones y venas Yogur natural de leche entera; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates en cubitos enlatados escurridos en jugo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca finamente picada

Pitas de Cordero Turco con Salsa de Tomate requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.29 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 37g de grasa y un total de 483 calorías. Dirígete a la tienda y compra pimienta de jamaica molida, comino molido, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Pitas de Cordero Turco con Salsa de Tomate, Pitas de Cordero con Tomate, Cebolletas y Aderezo de Yogur de Menta, y Pitas de Cordero con Salsa de Limón y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 13 ingredientes y 2 cucharadas de aceite en un tazón grande; mezcle para mezclar bien. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Tapar y refrigerar.) Usando las manos humedecidas y 1/4 taza para cada una, forme la mezcla de cordero en aproximadamente 20 empanadas ovaladas que midan aproximadamente 3x1 1/2x1/2 pulgadas. Coloca las empanadas en una hoja de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Papel De Aluminio

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las empanadas; cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos por lado. Usando una cuchara ranurada, devuelva las empanadas al papel de aluminio. Reservar las gotas en la sartén.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Papel De Aluminio

Calienta las gotas en una sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, el jugo de limón y la pimienta de jamaica. Llevar a ebullición, raspando las partes doradas. Agregue la melaza de granada. Devuelve las empanadas a la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las empanadas estén bien cocidas y tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Melaza De Granada

Jugo De Limón

Pimienta De Jamaica

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las empanadas al tazón. Incline la sartén y saque la grasa de la parte superior de la salsa con una cuchara. Cocine a fuego lento la salsa hasta que esté ligeramente espesa, machacando los tomates con la parte posterior del tenedor, durante unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Devuelve las empanadas a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta