Piruletas de Macarrón
Las piruletas de Macarrón podrían ser solo el gluten receta que estabas buscando. Una porción contiene 279 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 99 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de colorante alimentario de naranja, almendras blanqueadas en rodajas, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan espectacular de 33%. Recetas similares son Semana del Macarrón: Macarrón de Agua de Rosas y Vainilla, Semana del Macarrón: Macarrón de Agua de Rosas y Vainilla, y Semana del Macarrón: Macarrón de Mazapán.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para los macarrones: Precaliente el horno a 300 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
En un procesador de alimentos, licúa las almendras hasta que estén finamente molidas.
En un tazón grande, con una batidora de mano a velocidad alta, bata las claras de huevo hasta que formen picos suaves, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente el azúcar granulada, batiendo constantemente, hasta que la mezcla tenga picos rígidos, aproximadamente 2 minutos. Agregue el extracto de almendras, la ralladura de naranja y el colorante para alimentos, 1 gota a la vez, si lo usa. Con una espátula, agregue las almendras molidas y el azúcar en polvo hasta que se combinen. Con una cuchara pequeña para galletas, coloque de ocho a doce círculos de masa de 2 pulgadas de diámetro en cada bandeja para hornear.
Hornea por 15 minutos hasta que esté ligeramente inflado. Deje enfriar completamente en las bandejas para hornear, aproximadamente 30 minutos.
Coloca el chocolate y la crema en un tazón mediano.
Coloca el tazón sobre una olla con agua que apenas hierva a fuego lento. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, aproximadamente 2 minutos. Refrigera hasta que espese lo suficiente como para untar, unos 25 minutos.
Para armar: Coloque el relleno en el lado plano de la mitad de las galletas.
Coloca los palitos de piruletas en el medio del relleno y presiona suavemente las galletas restantes en la parte superior. Deje que el relleno se asiente a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Los macarrones se pueden combinar con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "