Pinchos de pollo Fritos (Kebab de Ganderi)

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Pinchos de pollo Fritos (Kebab de Ganderi)

Pinchos de pollo Fritos (Kebab de Ganderi)

La receta de Kebabs de pollo fritos (Kebab de Ganderi) podría satisfacer su antojo sureño alrededor 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 118 calorías. Esta receta sirve 45 y cuesta 44 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes chutney de mango, semillas de comino, garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Kebab de Verduras y Pollo, Kebab de Pollo, y Kebab de Pollo Döner para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, amasa el pollo con el queso cheddar, la cebolla, el cilantro, la menta, el jengibre, el ajo, el jalapeo, las semillas de comino, el pimentón, el garam masala, la sal y el cardamomo. Con las manos ligeramente humedecidas, enrolle la mezcla en bolas de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
Semillas De CominoSemillas De Comino
CardamomoCardamomo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Queso CheddarQueso Cheddar
Pollo EnteroPollo Entero
PimentónPimentón
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
MentaMenta
RolloRollo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Ponga los huevos batidos y las migas de pan en 2 platos separados para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
HuevoHuevo
3
Enrolle las bolas en el huevo y luego arrastre las migas de pan, presionando para que se adhieran.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
RolloRollo
HuevoHuevo
4
En una sartén grande y profunda, caliente 1/2 pulgada de aceite vegetal a 35
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Trabajando en lotes, freír las bolas de pollo a fuego moderadamente alto, volteándolas una vez, hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Escurrir en una bandeja para hornear con toalla de papel. Perfora cada kebab con un pincho corto y transfiéralo a un plato.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
PinchoPincho
7
Servir con chutney de mango.
Ingredientes que necesitarás
Chutney De MangoChutney De Mango

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Un Riesling delicioso y perfectamente equilibrado con gloriosos aromas de manzanas golden delicious. Estirado, tenso, pero no austero ni delgado. Un Ideal de Riesling.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones45
Puntuación de Salud0
Revista
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