Pimientos Rellenos de Ragu

Pimientos Rellenos de Ragu
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal,así que pruebe los pimientos rellenos de Ragu. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.53 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 61g de proteína, 47g de grasa y un total de 1161 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano aceite de oliva, pasta de tomate, pimientos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Conchas Rellenas De Ricota Aligeradas Con Ragu De Salchicha Italiana, Pimientos Rellenos para Dos, y Pimientos Rellenos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F. Mezcle las mitades de pimiento morrón con 1 cucharada de aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande apto para microondas. Tape y caliente en el microondas hasta que los pimientos se ablanden, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
HornoHorno
2
Mientras tanto, mezcle el ragú, el cuscús, las pasas, 1/2 taza de queso, 3 cucharaditas de vinagre, el perejil y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
PerejilPerejil
PasasPasas
VinagreVinagre
QuesoQueso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Bate la 1 cucharada restante de aceite de oliva y 1 cucharadita de vinagre, la pasta de tomate y 3/4 taza de agua en el fondo de una fuente grande para hornear no reactiva. Transfiera cuidadosamente los pimientos, cortados hacia arriba, a la fuente para hornear y llénelos con la mezcla de cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CuscúsCuscús
PimientaPimienta
VinagreVinagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
4
Espolvoree con el 1/4 de taza de queso restante.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
5
Cubra el plato con papel de aluminio y hornee hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno esté caliente, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Transfiera a los platos y rocíe con el líquido de cocción del plato.
7
Triturar la cebolla, el apio, la zanahoria, el ajo y el romero en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
8
Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Agregue las verduras picadas y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves y doradas, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
10
Agregue la ternera, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y cocine, separando la carne con una cuchara de madera, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CarneCarne
SalSal
TerneraTernera
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
11
Agregue los tomates, la leche, 1 taza de agua y 1/2 cucharadita de sal. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que se espese ligeramente, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
12
Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua con sal y cocina los fettuccine como indica la etiqueta.
Ingredientes que necesitarás
FettuccineFettuccine
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
13
Escurrir la pasta, luego mezclar con la mitad del ragú (aproximadamente 3 tazas). Cubra con queso parmesano. Reserva el ragu restante para hacer pimientos rellenos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
PimientaPimienta
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
14
Por porción: Calorías 484; Grasa 12 g (Saturada 3 g); Colesterol 48 mg; Sodio 462 mg; Carbohidratos 71 g; Fibra 5 g; Proteína 25 g

Ingredientes

794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOnuez moscada, molida y más, para condimentarnuez moscada, molida y más, para condimentar1pequeñozanahoria, cortada en 4 piezaszanahoria, cortada en 4 piezas1talloapio, cortado en 4 piezasapio, cortado en 4 piezas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible6 hojas exteriores de una radicchio grande6 hojas exteriores de una radicchio grande340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOfettuccinefettuccine1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso asiago o fontina ralladoqueso asiago o fontina rallado1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleperejil fresco picadoperejil fresco picado1Trozos de caramelo de la barra Heathromero fresco picadoromero fresco picado12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadasaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipoaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblepasas doradaspasas doradas454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOternera molida o pavoternera molida o pavo4camarones y venasSal KosherSal Kosher4camarones y venasSal Kosher y pimienta recién molidaSal Kosher y pimienta recién molida22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra13 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas4camarones y venasQueso parmesano recién rallado, para servirQueso parmesano recién rallado, para servir4Trozos de caramelo de la barra Heath1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 taza de leche entera o crema1 taza de leche entera o crema4pimientos (rojos, amarillos o una mezcla), cortados a lo largo por la mitad, sin semillaspimientos (rojos, amarillos o una mezcla), cortados a lo largo por la mitad, sin semillas
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud62
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