Pimientos Rellenos de Queso: Chile Rellenos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Pimientos rellenos de queso: Chile Rellenos. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 230 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 58 minutos. Una mezcla de pimientos de anaheim, harina de maíz, aceite de semilla de uva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Rellenos de Chile Rellenos de Quinua, Chiles Rellenos Rellenos, y Pimentones Rellenos (Pimientos Rellenos al Estilo Colombiano) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F.
Cepille los pimientos con 2 cucharadas de aceite (reservando el equilibrio del aceite) y ase hasta que se ennegrezcan, aproximadamente 10 minutos.
Retire y cubra la sartén para asar con papel de aluminio o use pinzas para transferir los pimientos a una bolsa de plástico.
Deje "sudar" durante 15 minutos. Esto le ayudará a quitar la piel de la pimienta.
En un tazón pequeño, mezcle el queso jack, el queso de cabra, el tomillo, el romero y la salvia, y triture juntos.
Pele la piel carbonizada de los pimientos y rellene cada pimiento con aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso / hierbas.
Caliente las 2 cucharadas restantes del aceite a fuego medio en una sartén grande.
Unte harina de maíz azul en un trozo de papel encerado y enrolle pimientos rellenos para cubrirlos con harina de maíz. Dore los pimientos recubiertos por todos los lados, sin molestar durante los primeros 2 minutos para permitir que la harina de maíz se integre en la superficie de los pimientos y para permitir que comience el proceso de caramelización para evitar que se formen costras en la harina de maíz.
Transfiera a un plato y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.