Pimentón de Pollo con Espagueti de Calabaza
Necesita un plato principal sin gluten y primario? El pimentón de pollo con calabaza Espagueti podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.65 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 11g de grasa y un total de 235 calorías. 26 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pimentón, calabaza espagueti, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Calabaza de Pollo y Espagueti, Calabaza de Pollo y Espagueti, y Espaguetis De Calabacín Y Garbanzos Con Pimentón Caliente para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Con un pincho o un tenedor, perfora la calabaza en varios lugares.
Coloque la calabaza entera en una bandeja para hornear; ase durante 45 minutos. Voltee la calabaza y ase por 10 minutos adicionales. Dejar enfriar.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el pimentón, la sal, las semillas de alcaravea y la pimienta negra molida en el aceite caliente hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Retire de la sartén y reserve, dejando el aceite de oliva en la sartén.
Reduzca el fuego a medio y cocine las pechugas de pollo en la misma sartén hasta que estén doradas, los jugos queden transparentes y la carne ya no esté rosada por dentro, volteándolas una vez, aproximadamente 10 minutos por lado.
Retire las pechugas de pollo y córtelas en diagonal. Regrese la mezcla de pollo y cebolla a la sartén; agregue los tomates. Llevar la mezcla de pollo a fuego lento.
Corte la calabaza por la mitad y saque las semillas con una cuchara. Con un tenedor, raspe las cáscaras de calabaza con forma de espagueti.
Combine la calabaza con el pollo y las verduras, aumente el fuego y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento para combinar sabores, aproximadamente 10 minutos. Agregue la crema agria si lo desea.