Pilau de Quinoa

Pilau de Quinoa
El Pilau de quinua requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 4 y cuesta 71 centavos por porción. Este plato tiene 266 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recoge agua, canela molida, menta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pilau de arroz con quinua con eneldo y tomates asados, Pilau de Quingombó, y Pilau de Quingombó.

Instrucciones

1
Hierva el agua, 1/2 cucharadita de sal marina y la quinua en una cacerola; cocine hasta que la quinua haya absorbido toda el agua, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al GustoQueso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el jengibre hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue la canela y el clavo de olor; revuelva para cubrir. Agregue la quinua cocida.
Ingredientes que necesitarás
Quinua CocidaQuinua Cocida
Papel De ArrozPapel De Arroz
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
4
Retire la sartén del fuego; agregue la menta y el cilantro. Sazone con sal marina y pimienta negra. Deje que la mezcla se enfríe; pele con un tenedor antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Decora con almendras escaldadas.
Ingredientes que necesitarás
Almendras BlanqueadasAlmendras Blanqueadas
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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