Pilaf de Pollo y Garbanzos

Name: Pilaf de Pollo y Garbanzos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Crostini frotado con ajo, opcional; 1 dejar Bay; 4 camarones y venas (se le quitó el hígado y el cuello); 4 camarones y venas 1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya; 4 camarones y venas 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 camarones y venas Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes; 4 camarones y venas aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 4 camarones y venas pasas doradas; 4 camarones y venas 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 4 camarones y venas 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 4 camarones y venas papaya (hawaiana), cortada en cubitos pequeños; 4 camarones y venas arroz de grano largo; 4 camarones y venas azafrán; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas muslos de pollo deshuesados y sin piel; 4 camarones y venas 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El pilaf de pollo y garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 804 calorías, 45g de proteína, y 39g de grasa. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceite vegetal, azafrán, garbanzos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bueno. Tratar Pilaf de Pavo y Garbanzos, Revithopilafo (Pilaf de Garbanzo), y Pilaf de Orzo de Garbanzos para recetas similares.

Instrucciones

Desmenuza los hilos de azafrán en un tazón pequeño, agrega 2 cucharadas de agua hirviendo y reserva durante al menos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una cacerola grande a fuego medio. Sazone el pollo con sal y pimienta y espolvorear con el cilantro y el comino. En lotes, cocine el pollo, revolviendo a menudo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cilantro

Pollo Entero

Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera a un plato.

Agregue el aceite restante a la cacerola y caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos, hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Agrega el arroz. Vuelva a colocar el pollo en la cacerola y agregue el caldo, junto con el azafrán y su líquido, la sal de cucharadita y las hojas de laurel. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y cubra. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Enjuague y escurra los garbanzos, luego agregue junto con las pasas y cocine unos 5 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel