Pilaf de Bayas de Trigo del Sudoeste
Necesita un guarnición vegana? El Pilaf de bayas de trigo del sudoeste podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 59 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 4g de grasa y un total de 200 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de jugo de lima, sal, jícama y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pilaf de Bayas de Trigo de Champiñones, Pilaf de Arroz y Bayas de Trigo con Espinacas Bebé, y Pilaf de Arroz del Sudoeste.
Instrucciones
Coloque las bayas de trigo en un tazón mediano; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de las bayas de trigo. Tapar y dejar reposar 8 horas.
Coloque las bayas de trigo en una cacerola mediana; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de las bayas de trigo. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar, sin tapar, 1 hora o hasta que estén tiernos.
Corte los chiles por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de chile, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; aplánela con la mano. Asa los chiles durante 8 minutos o hasta que se ennegrezcan.
Coloque los chiles en una bolsa de plástico con cremallera de alta resistencia y selle; deje reposar 10 minutos. Pelar los chiles y picarlos.
Combine los chiles, las bayas de trigo, el pimiento morrón y los siguientes 8 ingredientes (pimiento morrón a través de frijoles) en un tazón grande; revuelva bien.
Servir frío o a temperatura ambiente.
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.