Pilaf de Arroz con Parmesano en Alcachofas

Name: Pilaf de Arroz con Parmesano en Alcachofas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente alcachofas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz basmati; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa apio picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento italiano seco, dividido; 1 1 libra de calabacín, Para engrasar el inserto; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 cucharada de orégano seco aceitunas maduras picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogurt natural descremado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates secos picados al sol; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El Pilaf de arroz con parmesano en alcachofas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 213 calorías. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra alcachofas, jugo de limón, condimentos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pilaf de Arroz con Parmesano, Pilaf de Arroz con Parmesano, y Pilaf de Arroz con Parmesano.

Instrucciones

Lave las alcachofas sumergiéndolas hacia arriba y hacia abajo en agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Corta los extremos del tallo y recorta aproximadamente 1/2 pulgada de la parte superior de cada alcachofa.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Retire las hojas inferiores sueltas. Con tijeras, recorta alrededor de un cuarto de cada hoja externa.

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cepille la parte superior y los bordes de las hojas con jugo de limón para evitar que se decoloren.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Coloque las alcachofas en un horno holandés grande; agregue agua a una profundidad de 1 pulgada. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las alcachofas estén casi tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Separe las hojas; raspe el centro borroso del cardo (estrangule) con una cuchara y deseche el cardo. Dejar a un lado las alcachofas.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Extender

Cubra una cacerola mediana con aerosol para cocinar; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Agregue la cebolla y el apio; saltee hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Agregue 1 taza de agua, arroz, tomate y 1 cucharadita de condimento italiano. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido. Agregue las aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Oliva

Tomate

Agua

Arroz

Vierta la mezcla de arroz en las cavidades de alcachofas.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Arroz

Mezclar el yogur y la harina. Cuchara sobre la mezcla de arroz.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Harina Para Todo Uso

Arroz

Espolvoree con queso y 1/2 cucharadita restante de condimento italiano. Coloca las alcachofas en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas. Tapar y hornear a 350 por 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Alcachofa

Queso