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Piernas de Cordero Deluxe

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Piernas de Cordero Deluxe

Piernas de Cordero Deluxe

La receta Piernas de Cordero Deluxe se puede hacer en aproximadamente 3 horas. Este plato principal tiene 448 calorías, 35g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra limón, harina, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 73%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cordero Estofado / Piernas de Cordero, Piernas de Cordero, y Piernas de Cordero A Mi Manera.

Instrucciones

1
Frote limón y ajo sobre las patas de cordero; deje reposar durante 10 minutos. En una bolsa de plástico resellable grande, combine 3/4 taza de harina, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Mangos De CorderoMangos De Cordero
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Agregue los vástagos, uno a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En una sartén grande, dore el cordero en aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
4
Transfiera a una asadera poco profunda. Revuelva la harina restante en la sartén; cocine y revuelva hasta que se dore. Agregue el consomé, el agua y el vermut hasta que se mezclen. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2-3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Crema Agria, Fíjela1/4 Taza De Crema Agria, Fíjela
VermutVermut
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Agrega la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Vierta sobre el cordero.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
7
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1-1 / 2 horas. Voltee los tallos; agregue las zanahorias y el apio. Tape y hornee 1 hora más o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir

Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Pinot Noir, Vino Tinto Seco, Categoría De Producto Alimenticio, Shiraz, Cabernet Sauvignon, 5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso, 1 Melocotón O Nectarina Mediano, En Rodajas, Tipo De Elemento De Menú, Malbec, Sangiovese

Las Piernas de cordero funcionan muy bien con Vino, Bebida Alcohólica e Ingrediente. El vino tinto con carne roja es bastante estándar, pero estos tintos audaces con taninos más suaves complementan el delicado sabor del cordero. Un vino que puedes probar es Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Un elegante Cava premium que ofrece aromas y sabores cítricos brillantes, junto con delicadas y finas burbujas que son el sello distintivo de un vino súper espumoso.MARIDAJE: Este Naveran Brut Rosado maridará con quesos suaves, frutas frescas, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de gran sabor. Este Cava es ideal para beber solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud40
Sin Leche
DietasSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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