Pierna de Cordero Rellena

Name: Pierna de Cordero Rellena
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de azúcar blanca; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Una ensalada mixta de hojas, lavadas y centrifugadas.; 1 pimientos verdes picados; 1 pierna de cordero deshuesada y butterflied; 1 dejar menta para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada orégano fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 1 pimientos rojos, picados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso ricotta (variedad ricotta salata); 8 camarones y venas hortalizas para asar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Pierna de Cordero Rellena

Necesita un plato principal y sin gluten? Pierna de cordero rellena podría ser una receta tremenda para probar. Para $4.58 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 25g de grasa y un total de 474 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, hojas de menta, queso ricotta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Exohiko de Cordero (Paquetes Rellenos de Carne de Cordero, Espinacas y Queso), Pierna De Cordero Rellena Del Padre P, y Costilla de Cordero Rellena para Dos.

Instrucciones

Combine el vino tinto, el aceite, la sal marina, la pimienta y el orégano y frote por toda la pierna de cordero.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero

Vino Tinto

Sal Marina

Orégano

Pimienta

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Combine los pimientos con los quesos y los piñones.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Pimienta

Coloque el lado de grasa de cordero hacia abajo y extienda el relleno sobre la carne, dejando los bordes limpios.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Cordero

Carne

Enrolla en un rollo de gelatina y ata con cordel de cocina. Haga una cama de verduras picadas en una sartén grande para asar y coloque el cordero encima de las verduras (o en una rejilla encima de la sartén), con el lado graso hacia arriba.Ase a 450 grados durante 20 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados y continúe asando hasta que la temperatura alcance los 130 grados, aproximadamente de 1 a 2 horas, dependiendo del tamaño del asado.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal