Pierna de Cordero Asada al Romero

Name: Pierna de Cordero Asada al Romero
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 chile habanero romero fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 1 kilogramos pierna de cordero con hueso, recortada; 72 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 40 chile habanero cebolla finamente picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

La pierna de cordero asada con romero es un plato principal para 8 porciones. Una porción contiene 314 calorías, 37 g de proteína y 17 g de grasa. Por $3.23 por porción, esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria. Una mezcla de romero, pimiento, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 77%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pierna de Cordero Asada con Romero, Pierna de Cordero Asada con Romero y Mostaza y Pierna de Cordero Asada con Romero y Ajo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325°.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Combina el aceite, el romero, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta; frotar sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Guisantes Desgranados, Opcional

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Coloque la grasa hacia arriba sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Hornee, sin tapar, de 2 a 2-1/2 horas o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocida, un termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocida, 170°), rociando ocasionalmente con el jugo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor