Piccata de Pavo

Name: Piccata de Pavo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana fresco picado; 6 rebanada rodajas de limón, cortadas a la mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de pechuga de pavo deshuesadas; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Pavo Piccata podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 229 calorías, 18g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, aceite de oliva, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, que no es tan espectacular. Tratar Piccata de Pavo, Piccata de Pavo, y Piccata de Pavo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pavo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta un grosor de 1/4 de pulgada, usando un rodillo o el lado plano de un mazo para carne.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un plato poco profundo. Escurre las chuletas de pavo en la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Pechuga De Pavo

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Derretir 1 Cucharada. mantequilla en 1 cucharada. aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad del pavo y cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Retire el pavo de la sartén y colóquelo en una rejilla de alambre en un molde para rollos de gelatina en un horno de 200 para mantenerlo caliente. Repita con el pavo restante, 1 cucharada. mantequilla y 1 cucharada. aceite según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pavo Entero

Jalea

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Horno

Revuelva el vino y los siguientes 3 ingredientes en la sartén y cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa