Pez Espada de Romero a la Parrilla

Name: Pez Espada de Romero a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pez espada (aproximadamente 1 pulgada de grosor)

El pez Espada de Romero a la parrilla requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 166 calorías, 22g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.61 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta, filetes de pez espada, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 59%. Recetas similares incluyen Pez Espada a la parrilla con Romero, Pez Espada a la Parrilla con Romero, y Pez Espada A La Parrilla Con Romero.

Instrucciones

Coloca los filetes en una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine el romero picado, la corteza de limón y el ajo; presione uniformemente sobre un lado de cada bistec. Tapar y marinar en el refrigerador 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Romero

Ajo

Filete

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra el estante de la parrilla con aerosol para cocinar; coloque el estante en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los filetes en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Combine el jugo de limón y la pimienta, y unte sobre los filetes. Ase a la parrilla, sin tapar, 6 minutos por cada lado o hasta que esté listo, rociando con frecuencia con la mezcla de jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Decorar con rodajas de limón y ramitas de romero, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Romero

Nota: Los expertos en salud nos dicen que comamos pescado a menudo, es bueno para nuestros corazones. Pero algunos tipos de peces depredadores, como el pez espada y el tiburón, deben comerse solo una vez a la semana, ya que estos peces absorben y almacenan mercurio y otros contaminantes del agua en la que viven.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Tiburón

Agua

Pescado

Equipo

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

romero fresco picado 1

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pez espada (aproximadamente 1 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.