Pesto de Rúcula y Albahaca con Piñones, Parmesano y Ricota

El pesto de Rúcula y Albahaca con Piñones, Parmesano y Ricotta podría ser el condimento que está buscando. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 40g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra piñones, queso parmesano, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Ricota, Rúcula y Uva con Piñones y Aceite de Limón, Ensalada De Rúcula Con Piñones, Parmesano Y Melocotones A La Parrilla, y Receta de Pasta con Pesto de Rúcula, Tomates Secados al Sol y Piñones para recetas similares.
Instrucciones
Tueste los piñones en una sartén seca hasta que estén ligeramente dorados; deje enfriar. Mezcle en un procesador de alimentos hasta que esté finamente molido.
Agregue la rúcula, la albahaca y 1/4 de cucharadita de sal y pulse hasta que esté finamente picado.
Agregue el queso parmesano y el pulso para combinar.
Vierta lentamente el aceite de oliva, pulsando para incorporarlo.
Transfiera el pesto a un tazón y agregue la ricota. Tendrá aproximadamente 1 taza de pesto; use aproximadamente 1/2 taza para 1 libra de pasta.
Fotografía por Kana Okada