Pescado con Queso y Patatas

Pescado con Queso y Patatas
El pescado con queso y las patatas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 234 calorías, 17g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 1 1.22 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra papas para hornear, agua, queso cheddar suave y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Parrillas de pescado con queso, Galletas de Pescado con Queso, y Pastel de Pescado con Tomate y Queso.

Instrucciones

1
Coloque la papa en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que estén tiernos; escurra, reservando el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Espolvoree el queso sobre la patata escurrida.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PatataPatata
3
Deje que el queso se derrita mientras la patata se enfría ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PatataPatata
4
Mientras la patata se cocina, coloque el pescado en un plato apto para microondas; agregue 3 cucharadas de agua al plato. Cubra con envoltura de plástico resistente; ventile. Microondas a TEMPERATURA ALTA de 3 a 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
MicroondasMicroondas
5
Deje que el pescado se enfríe ligeramente; escama con un tenedor y retire y deseche los huesos, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Coloque el pescado, la patata y 3 cucharadas de líquido de cocción reservado en un procesador de alimentos. Procese hasta que tenga la consistencia deseada, agregando líquido de cocción adicional, 1 cucharada a la vez, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
7
Nota nutricional: El pescado y el mercurio El pescado es una gran fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitamina B Aunque el pescado contiene muchos nutrientes, algunos son altos en mercurio y deben evitarse. De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos, el pescado es una opción segura para los niños si sigue estas pautas: Evite el tiburón, el pez espada, la caballa real y el blanquillo. Elija el pescado más bajo en mercurio como bagre, bacalao, platija, eglefino, perca, abadejo, salmón, vieiras, camarones, lenguado, tilapia, trucha, atún claro enlatado y pescado blanco. Limite las porciones a dos o tres veces por semana.
Ingredientes que necesitarás
Atún ClaroAtún Claro
Pez EspadaPez Espada
PescadoPescado
Platija EuropeaPlatija Europea
CaballaCaballa
VieiraVieira
AbadejoAbadejo
TilapiaTilapia
SalmonSalmon
CamaronesCamarones
TiburónTiburón
únicaúnica
BacalaoBacalao

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud8
Revista