Perro de Oaxaca

Name: Perro de Oaxaca
Prep time: 5 h 40 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) tierra chile de árbol; 28 chile habanero chocolate semidulce o agridulce, finamente picado; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, y más si es necesario; 1 cp. queso parmesano rallado Chile en polvo de Nuevo México; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chipotle en puré en adobo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chips de tortilla de maíz azul triturados; 3 clavo ajo, picado en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharadas de piñones ligeramente tostados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta de jamaica molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 1 aguacate Hass maduro, pelado, sin hueso y cortado en dados pequeños; 1 cp. queso parmesano rallado 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 8 un poco de calabacín picado Bollos suaves para perros calientes; 8 perritos calientes kosher, a la parrilla o a la plancha; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Manchego rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mango fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado jarabe de arce puro; 3 Corteza: migas de galletas graham 4 tazas de harina de trigo; 1 pequeño Cebolla española, picada en trozos grandes; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de orégano frescas finamente picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates ciruela en puré; 57 chile habanero 1/2 taza de queso fresco desmenuzado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla roja, pelada, cortada a la mitad, cortada en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 8 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chile serrano, centro de hendidura

El perro de Oaxaca podría ser el plato principal que estás buscando. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 580 calorías, 19g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra mango, vinagre destilado, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. No a mucha gente le gustó este plato americano. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pizza Casera de Perro Pájaro, Hachís de Perrito Caliente con Verduras Asadas, y Joya de Oaxaca.

Instrucciones

Ponga las almendras en una cacerola mediana a fuego medio y cocine hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retire las almendras a un plato. Aumenta el fuego a alto, agrega el aceite y calienta hasta que empiece a brillar.

Ingredientes que necesitarás

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

Delgado-

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos. Agregue los tomates, el caldo de pollo, el chipotle y los polvos de chile, hierva y cocine durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Ajo Goya®

1 Taza De Ajo Picado

Agregue el mango, las pasas, las tortillas y las almendras y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los mangos estén suaves y la mezcla se reduzca a la mitad, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de añadirlo a una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera cuidadosamente la mezcla a una licuadora y licúe hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola a fuego alto, agregue la miel, el jarabe de arce, la melaza, la canela, el clavo de olor, la pimienta de jamaica y el chocolate. Cocine hasta que se reduzca a una consistencia de salsa, unos 10 minutos y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

4 Tazas De Harina De Trigo

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

42 Regaliz De Hilo Rojo

Combine el jugo de lima, el vinagre, el azúcar, la sal y el chile en una cacerola mediana y hierva a fuego medio. Cocine la mezcla hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Ajo Picado

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.

Poner las rodajas de cebolla en un bol pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vierta la mezcla de vinagre caliente y mezcle para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 4 horas y hasta 48 horas, revolviendo la mezcla varias veces.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Precaliente una parrilla o plancha a mediana.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Perritos calientes: Cocine los perritos calientes en la parrilla o en la plancha hasta que estén dorados y la piel esté crujiente. Coloque los bollos y cubra cada uno con un poco de salsa de mole, queso, aguacate y cebollas rojas en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente

1 Pimiento De árbol Seco

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Equipo

Cebada Perlada Blanca

42 Regaliz De Hilo Rojo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

tierra chile de árbol 28chile habanero

chocolate semidulce o agridulce, finamente picado 2Corteza: migas de galletas graham

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo, y más si es necesario 1cp. queso parmesano rallado

Chile en polvo de Nuevo México 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chipotle en puré en adobo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chips de tortilla de maíz azul triturados 3clavo

ajo, picado en trozos grandes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharadas de piñones ligeramente tostados 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta de jamaica molida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

canela molida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

clavo molido 1

aguacate Hass maduro, pelado, sin hueso y cortado en dados pequeños 1cp. queso parmesano rallado

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 8un poco de calabacín picado

Bollos suaves para perros calientes 8

perritos calientes kosher, a la parrilla o a la plancha 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Manchego rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mango fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

jarabe de arce puro 3Corteza: migas de galletas graham

4 tazas de harina de trigo 1pequeño

Cebolla española, picada en trozos grandes 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

hojas de orégano frescas finamente picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates ciruela en puré 57chile habanero

1/2 taza de queso fresco desmenuzado 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla roja, pelada, cortada a la mitad, cortada en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 8un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 1

chile serrano, centro de hendidura 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras crudas en trozos 3Corteza: migas de galletas graham

azúcar súper fina 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Los perros calientes funcionan muy bien con Riesling, Gewurztraminer y vino rosado. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. Uno de los vinos que puedes probar es el Riesling Seco de Bodegas Esteparias. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.