Peras Rellenas de Mantequilla de Almendras
Las Peras Rellenas de Mantequilla de Almendras requieren aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2.38 por porción. Una porción contiene 345 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Una mezcla de vino blanco, jugo de pera, peras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Peras Rellenas De Almendras, Peras Escalfadas con Champán de Almendras y Crema Batida de Almendras, y Dátiles Rellenos De Mantequilla De Almendras.
Instrucciones
Combina las almendras y la sal en un procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que las almendras estén finamente picadas.
Agregue el aceite, cubra y procese hasta que se mezcle. Ponga a un lado.
En una cacerola grande, combine el jugo de pera, 1 taza de vino, el azúcar morena y la vaina de vainilla. Llevar a ebullición.
Retira del fuego; retira la vaina de vainilla. Con un cuchillo afilado, raspe los frijoles para quitar las semillas; revuelva en la salsa. Deseche el frijol. Vuelva a hervir; cocine, sin tapar, a fuego medio durante 50-55 minutos o hasta que la mezcla cubra el dorso de una cuchara de metal.
Mientras tanto, precaliente el horno a 400°. Rebanada de 1 pulg. retire la parte superior de cada pera y reserve. Descorazone las peras, dejando intactos los fondos. Rellenar con la mezcla de almendras reservada.
Coloque las peras en una asadera poco profunda; reemplace las tapas.
Hornee, sin tapar, de 30 a 35 minutos o hasta que las peras estén tiernas, rociando ocasionalmente.