Pepitas de Bagre con Salsa Tártara

Las pepitas de bagre con salsa tártara podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 193 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.47 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes mostaza dijon, condimento de pepinillo, clara de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Crujientes Nuggets de Pescado con Salsa Tártara, Crujientes Nuggets de Pescado Al Horno y Salsa Tártara, y Bagre Criollo con Salsa Tártara para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Combine la clara de huevo y el agua en un tazón pequeño; bata bien con un batidor de alambre.
Combine el pan rallado y la pimienta en un plato poco profundo. Sumerja los trozos de pescado en la mezcla de clara de huevo, dejando que el exceso gotee.
Enrolle los trozos de pescado en la mezcla de migas de pan para cubrir.
Coloque el pescado en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar. Cubra el pescado con aerosol para cocinar.
Rocíe uniformemente con margarina.
Hornee a 450 minutos durante 12 a 14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Combine la mayonesa y los siguientes 3 ingredientes; revuelva bien la mezcla.
Sirva el pescado con salsa tártara y, si lo desea, con rodajas de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bagre se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.