Penne con Calabacín, Espárragos y Queso Parmesano Reggiano

El Penne con Calabacín, Espárragos y Queso Parmesano Reggiano podría ser el plato principal que estás buscando. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 455 calorías, 18g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 6. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de penne vegetariano barilla, queso parmesano reggiano, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es increíble. Tratar Mini Penne con Pimientos Dulces y Parmigiano-Reggiano, Ensalada de Pasta Penne con Parmesano-Reggiano Raspado, y Receta de Espárragos al Horno con Parmesano-Reggiano para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande con agua.
En una sartén grande, saltee el ajo y el orégano en aceite de oliva hasta que estén ligeramente amarillos.
Agregue el calabacín y los espárragos y saltee durante 3-4 minutos. Sazone con sal y pimienta.
Cocine la pasta 1 minuto menos de lo indicado en el paquete.
Escurre la pasta, reservando 1 taza de agua de cocción.
Agregue agua de cocción a la salsa y deje hervir a fuego lento.
Agregue la pasta a la salsa y mezcle.
Retirar del fuego y añadir el queso Parmigiano Reggiano. Revuelva para combinar y sirva.