Pechugas de Pollo Salteadas con Ensalada de Pepino

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Pechugas de pollo Salteadas con Ensalada de Pepino. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 519 calorías, 42g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra anacardos asados, mitades de pechuga de pollo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Pechugas de Pollo con Chipotle y Frambuesa con Ensalada de Pepino, Pechugas de Pollo Salteadas, y Pechugas De Pollo Salteadas Con Gremolata para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén pequeña, cocina las semillas de comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera a una superficie de trabajo y deje enfriar, luego corte grueso. En un tazón grande, combine las semillas de comino con los pepinos, los anacardos, las cebolletas, el jugo de limón, 1/4 de taza de aceite de oliva y el perejil; sazone con sal y pimienta.
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a moderadamente bajo y continúe cocinando durante 3 minutos. Vuelta y cocine el pollo hasta que se dore por el otro lado y bien cocido, unos 6 minutos más. Cortar en rodajas gruesas cada pechuga de pollo transversalmente, colocar la ensalada de pepino encima y servir.