Pechugas de Pollo Envueltas en Tocino y Salvia
Pechugas de pollo envueltas en Tocino y Salvia sin lácteos plato principal. Una porción contiene 289 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 56 minutos. Una mezcla de harina, sal, tocino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Pechugas De Pollo Envueltas En Tocino, Pechugas De Pollo Envueltas En Tocino, y Pechugas De Pollo Envueltas En Tocino Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 204°. Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con aerosol para cocinar.
Espolvoree el pollo ligeramente con sal y coloque 2 hojas de salvia en cada mitad de pechuga de pollo. Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada pieza de pollo y coloque las piezas de pollo en una fuente para hornear.
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido y el interior registre 74° en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 40 minutos.
Transfiera el pollo a un plato y cúbralo holgadamente con papel de aluminio para mantenerlo caliente. Extraiga la grasa de los jugos en una fuente para hornear y viértala en una cacerola pequeña.
Coloque a fuego medio-alto y bata la harina hasta que se forme una pasta, 1 minuto.
Batir el caldo y el jugo de limón y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine, batiendo constantemente, hasta que la salsa esté suave y espesa, aproximadamente 2 minutos.
Bate todos los jugos que se hayan acumulado en el plato en salsa.
Vierta la salsa sobre el pollo y sirva.