Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jícama y Sandía

Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jicamán y Sandía podrían ser solo las Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 951 calorías, 37g de proteína, y 68g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.71 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de chile ancho en polvo, jícama, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 82 personas quedaron impresionadas con esta receta. Con una espátula puntuación de 94% este plato es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jicamán y Sandía, Pechugas de Pollo Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul, y Ensalada Fácil de Pollo de Búfalo a la Parrilla con Aderezo Cremoso de Queso Azul.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente la parrilla a media; asegúrese de que la parrilla esté lista para cocinar a fuego indirecto. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto.
Agregue las 2 cucharadas de polvo ancho y caliente durante 10 segundos. Agregue la salsa picante y la miel y sazone con sal y pimienta.
Retire aproximadamente 1/4 de taza para decorar y mantenga ambas porciones calientes.
Sazone cada lado de las pechugas de pollo con 1 cucharadita de cada polvo ancho, comino, sal y pimienta.
Rocíe aceite de canola por ambos lados. Asa la piel hacia abajo a fuego medio, sin tapar, hasta que la piel esté bien carbonizada.
Voltear el pollo, moviéndolo a fuego indirecto, y untar con una buena cantidad de glaseado de salsa picante. Cubra y cocine, cepillando ocasionalmente con salsa, hasta que esté cocido, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle la crema espesa y la crema fresca en un tazón mediano. Agregue el perejil y el queso azul y sazone con sal y pimienta. Cuando el pollo esté listo, retire de la parrilla y coloque la salsa de queso azul sobre cada pieza.
Rocíe el 1/4 de taza de glaseado reservado y adorne con hojas enteras de perejil.
Servir con Ensalada de Jícama y Sandía.
Mezcle los jugos, la miel, la pimienta y la sal en un tazón grande.
Agregue la jícama, la sandía y la menta y mezcle para cubrir.