Pechugas de Pollo con Naranja-Semillas de Hinojo-Condimento de Oliva

La receta Pechugas de Pollo con Condimento de Naranja, Semillas de Hinojo y Aceitunas se puede hacer en unos 30 minutos. Una porción contiene 184 calorías, 15g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 26 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes mitades de pechuga de pollo con piel, ralladura de naranja, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 36%, lo cual es bastante malo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pechugas de Pollo con Naranja-Semillas de Hinojo-Condimento de Oliva, Muslos de Pollo a la Parrilla con Hinojo y Salsa de Aceitunas, y Condimento de Hinojo y Naranja.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 450 grados y coloque la rejilla en el centro.
Coloque las semillas de hinojo en una sartén pequeña y tueste a fuego medio hasta que estén fragantes.
Coloque las semillas en un tazón pequeño y combine con las aceitunas, el jugo, la ralladura y 1 cucharada de aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta negra recién molida y reserve para marinar, al menos 15 minutos.
Calienta una sartén grande a prueba de horno de 12 pulgadas a fuego medio. Frote el pollo con la 1 cucharada restante de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Voltee el pollo con pinzas y póngalo en el horno para terminar de cocinarlo. (Si no está usando una sartén a prueba de horno, transfiera primero el pollo a una fuente para hornear). Asa el pollo durante unos 15 minutos, o hasta que la temperatura interna registre de 160 a 165 grados en un termómetro para carnes.
Saca el pollo y déjalo reposar durante 5 minutos para que los jugos se asienten.
Transfiera a un plato para servir y cubra con la mezcla de aceitunas reservada.