Pechugas de Pollo Asadas al Horno con Tapenade de Satsuma

Name: Pechugas de Pollo Asadas al Horno con Tapenade de Satsuma
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de anchoa escurridos; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 kilogramos mitades de pechuga de pollo sin deshuesar, sin piel; 2 dientes de ajo picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata sin hueso; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de naranja satsuma fresco (aproximadamente 2 satsumas); 2 (puede ser o desnatar) corteza de naranja satsuma rallada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Pechugas de pollo Asadas al horno con Tapenade de Satsuma se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $2.53 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 14g de grasa y un total de 346 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes aceite de oliva, corteza de naranja satsuman, alcaparras y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Pechugas de Pollo Asadas al Horno con Alcachofas y Migas de Pan Tostadas, Pechugas De Pollo Mediterráneas Con Tapenade De Aguacate, y Pechugas De Pollo De Lino Fritas Al Horno.

Instrucciones

Coloque el jugo en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento a fuego medio; cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque el jugo, las aceitunas y los siguientes 4 ingredientes (a través de las anchoas) en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Oliva

Jugo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1 cucharada de aceite; procese hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 3 mitades de pechuga a la sartén, los lados de carne hacia abajo; cocine durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pollo en una sartén para rollitos de gelatina. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas de aceite restantes y 3 mitades de pecho restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jalea

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 425 por 15 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con tapenade.

Ingredientes que necesitarás

Tapenade De Aceitunas, Dividida

Decorar con rodajas de naranja y perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Naranja

Nota del vino: Si no has probado el varietal de uva blanca viognier, ahora es el momento. El sabor a naranja exótico y brillante de este plato se ve realzado por las cualidades florales y exóticas cítricas de un viognier. Uno fantástico y animado es Viognier 2007 de Yalumba de Eden Valley, Australia ($12). Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Viognier