Pechugas De Cordero Con Costra De Curry Con Raita De Albahaca Tailandesa

Name: Pechugas De Cordero Con Costra De Curry Con Raita De Albahaca Tailandesa
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 1 1 libra de calabacín, comino tostado; 1 Tb jengibre fresco picado; 1 Tb garam masala; 3 clavo grande 1 naranja, ralladura; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher (o 1 cucharadita de sal de mesa); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de cordero; 1 pizca pizca de sal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur colado (yogur griego); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 2 Tbs albahaca tailandesa picada

Pechugas de Cordero con Costra de Curry Con Albahaca Tailandesa gluten plato principal. Una porción contiene 692 calorías, 44g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.77 por porción. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes sal, pimienta de cayena, albahaca tailandesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero con Costra de Curry y Raita de Granada, Pechugas de Pollo con Costra de Especias con Raita de Pepino y Limón, y Curry de Cordero Con Arroz Fragante y Raita.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

lata de refresco de crema dietética 11 libra de calabacín,

comino tostado 1Tb

jengibre fresco picado 1Tb

garam masala 3clavo grande

1 naranja, ralladura 2(puede ser o desnatar)

sal kosher (o 1 cucharadita de sal de mesa)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de cordero 1pizca

pizca de sal 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur colado (yogur" griego")11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 2Tbs

albahaca tailandesa picada

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puede probar los viñedos Illahe y la bodega Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.